Premiers pas péruviens

Lima – Pérou

17/07/2022 – 22/07/2022

Après nos aventures de trajet entre les US et Lima nous arrivons chez Claudia pour faire nos premiers pas péruviens. Situé dans le quartier La Victoria à Lima nous squatterons chez elle et son fils pour 5 nuits. Claudia et sa famille reflètent parfaitement l’esprit chaleureux et accueillant du Pérou. Ils ont vraiment à cœur de nous faire plaisir.

Durant un dîner préparé par leur soin nous avons fait connaissance autour d’une soupe typique du coin mélangeant bouillon, pâtes, saucisses. Le lendemain les DufCal étaient aux fourneaux et comme le Pérou compte + de 3900 variétés de
pomme de terre, nous cuisinons un hachis parmentier. Il est composé de papa amarilla, elles sont jaunes à l’intérieur et absolument succulentes. Ce hachis fut accompagné de notre premier pain fait maison et de cookies confectionnés
par Ylan. Nous avons passé d’excellentes soirées en leur compagnie. C’est dire à quel point ils ont été vraiment bienveillants avec nous : des petits déjeuners gargantuesques nous permettant de tenir jusqu’à 15h, des conseils à foison sur tout (Visites, carte SIM…). Claudia a même réglé pour nous le trajet bus jusqu’à Trujillo nous évitant ainsi de nous déplacer le lendemain au guichet et régler en cash (les CB étrangères n’étant pas acceptées sur leur site). Le dernier jour chez elle, Claudia nous a invité à rester jusqu’à 17h, un petit brunch tous ensemble avant de prendre notre bus de 19h30. Nous aurons 10H de bus de nuit pour rallier Lima à Trujillo.

Vraiment une fantastique famille!

Quant à nos balades à Lima, elles nous ont menés, tout d’abord dans le
centre historique. Nous avons eu le sentiment d’un RDV manqué car le cœur de Lima est en méga grosse rénovation. Un bon lifting se prépare et du coup les
rues sont bruyantes, des accès bloqués, et certains musés fermés. Les policiers
sont omniprésents d’autant que les péruviens semblent aussi revendicatifs que les français. Il y avait bon nombre de manifs dans le centre de Lima!

Malgré son surnom de ville grise (à cause de la pollution) notamment en
hiver (donc maintenant) Lima grouille de partout, l’architecture principalement
en pierre taillée et bois est impressionnante ! On dirait de la dentelle! Nous avons visité la basilique et couvent San Francisco de Lima avec sa façade en
style baroque. Ce qui était le plus spectaculaire était l’intérieur avec des
plafonds en bois divinement travaillés comme sur le dôme Mudéjar de 1655. Les catacombes découvertes en 1951 sont d’anciens cimetières de l’époque coloniale.
De mon coté, c’est dans la bibliothèque que j’aurais aimé fouinailler un peu,
malheureusement notre guide pressait le pas! 🙁

Cyrille

La balade au Parque del Agua nous a permis de découvrir un spectacle jeu de
lumière et eau durant lequel Ylan et Cyrille se sont affrontés dans un combat
artistique de photos. Nous vous laissons le soin d’en juger!

Cyrille
Cyrille
Cyrille
Ylan
Ylan
Stef
Ylan

Ce dernier jour fut pour une balade dans le quartier de Miraflores. Nous
avons tous vu pour la première fois le Pacifique.

Papa huancaina

Notre coup de cœur fut pour Cyrille et moi la cuisine péruvienne Il est
clair qu’après la junk food de NY on ne pouvait que trouver mieux. Les plats du
Pérou sont très souvent constitués de pomme de terre, de riz et de poulet. Nos
préférés : Papa huancaina et Carapulcra de Pello.

 

Un électricien Péruvien
commence par un master
Mikado avant d’apprendre
à reconnaître une phase
d’un neutre
Carapulcra de pello

Cet article a 9 commentaires

  1. Sylvie G

    Merci beaucoup pour ce partage de souvenirs.
    J’espère que malgré les décalages horaires successifs vous n’êtes pas trop fatigués!
    Après cette description des plats locaux je vous attends de pied ferme pour participer à la réalisation de l’un d’eux 😉
    Bises
    À bientôt 😘

    1. Stephanie

      Ce serait vraiment sympa de cuisiner ensemble ces petits plats! Très bonne idée ! Gros bisous

  2. Florian, Sophie et Francis

    Cool cet accueil en famille péruvienne 👍
    Bravo aux talentueux photographes 👌
    Bisous les z’amis

  3. Audrey

    Hello Stéphanie, de retour de cp je prends connaissance de ton blog qui me fait voyager et me rappelle ma collègue d’aquagym, souriante et pétillante !!!
    Ravie de voir que vous allez bien tous les 4 !!! Que d’aventures !!! C’est génial !!! J’adore.
    Belle route à vous 4

  4. Sophiedidiercr

    Les photos sont magnifiques il est très difficile de faire un choix entre celles prises par Cyrille et celles capturées par Ylan
    Une grande pensée pour vous 4 pleins de bisous

  5. LHONORE

    Nous sommes heureux d’avoir de vos nouvelles et de vous voir heureux. Ce périple que vous nous contez de façon très détaillé nous fait rêver. Nous vous embrassons et espérons que tout le voyage sera comme vos premiers jours.

  6. Christelle D

    Merci, merci, merci les Loulous de partager. C’est que du bonheur. Ça me fait plaisir de voir les Loulous à l’autre bout de la planète. C tellement chouette et riche de vivre tout cela avec vous. Ce soir je suis passée à pied devant chez vous avec un mélange de nostalgie et de bonheur de vous savoir au Pérou et en quête de richesses humaines. Bisou à tous les 4.

  7. Loic M.

    cool cette découverte!

    je suis content de savoir que les Péruviens ont aussi l’esprit revendicatif comme les Français.

    Soit disant que nous sommes les seuls au monde à être des Gaulois râleurs !

    Bonne route.

  8. Laetitia L.

    Superbe merci pour ces partagés. Je vous suis depuis le début et prends seulement le temps de vous écrire ces quelques mots. Bonne continuation, profitez, c’est merveilleux.

Laisser un commentaire